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给生活《加一片柠檬》吧~

作者:小浅 发布时间:2014-01-08 23:30:37
    又是一周推荐书籍的时间啦~不读书的脑袋会停止思考,让我们每一周一起“悦”读一点不一样的文字吧^^

    你爱读什么、想读什么、期待哪本书出现在我们每周一次的阅读盛宴里,都可以在本主题帖下留言给小浅,小编依旧恭候每一个爱阅读的你出现^^

    好了,让我们进入本次的美食之旅——《加一片柠檬》。

【开卷小语

好吃的东西,情愿怀念。 很多东西,因岁月变淡,却在回忆中变浓。多么奇怪

【作者简介】

    李碧华,出生、成长于香港。

    任职记者(人物专访)、电视编剧、电影编剧及舞剧策划。其中电影作品有:《父子情》、《胭指扣》、《霸王别姬》、《潘金莲之前世今生》、《秦俑》、《川岛芳子》、《诱僧》、《青蛇》、《饺子》等。

【书籍介绍】

书名:《加一片柠檬》

内容梗概:

    《加一片柠檬》是奇情才女李碧华最新散文系列,本系列从独特的饮食角度出发,绘声绘色、畅快淋漓地描述她所钟爱的饮食,充分调动了我们的视觉及味觉器官,使我们极其兴奋地投入到她所营造的氛围中去。从台湾小吃店到香港的茶餐厅,从吃虫的男人到柚子小姐,从五更饭和四姨太到吃猪扒饭的表叔……一个个有趣的小故事,一段段有意义的回忆……

先“读”为快:

    入场前在铜锣湾一逛,台湾小食店很多。吃“棺材板”好,还是“福州鱼丸”呢?终于选了后者。鱼丸是包裹了肉碎做馅的,还有贡丸、鲨鱼皮、卤肉、A菜和卤水小吃

可挑拣。羹面上桌,味重,仍狂加他们自家制的沙茶辣椒酱,还说:“若有一片柠檬就更好了。”为什么想起?因早前我们在一家食店吃云南酸辣牛肉米线,很普通,并

且一点也不“云南”,因为正宗的过桥米线,是好汤加上一层油,佐料另上,“过一过桥”,再去掉汤面的油才吃的。以“姿势”见著。但这家,每客米线都加一片柠檬。

因为这片柠檬,它仿佛高贵了一点。

    记得日本有一家拉面店,也是奶白色猪骨浓汤底,拉面的材料铺陈好,再加几片柑橘和柠檬,面上有青有黄,颜色鲜妍,好像化了妆,并不浓艳,却芳香怡人,引起食欲。这店号以“柠檬拉面”作招徕,客似云来,还可以上电视。卖的是一点心思,同行马上醒觉。

                                                    ——《给拉面加一片柠檬》

读者评价:

    这本书确实是一本可以放松身心的美食记录。不需要花大力气来啃。每个美食中都夹杂一些小道理。读来有益心智。

 

   李碧华的文字入眼,难得的不觉腻:她是女子却不似大多女子偏激,女人的心拿捏分寸正好,青蛇绝赞。 饮食档案又是另一番风情,猫一般的女子,骄倦懒......


    如果你读过李碧华的《虚实之间》不妨在本贴下留言说说你的读后感,你独特的阅读体验可能让更多人捧起这本书。如果你没有读过,不妨翻开书页和李碧华一起——为生活《加一片柠檬》吧~

【小浅先评】

    不多说了,李碧华的文字一直是我的爱,更何况这又是一本美食散文书,唯有美食与爱不可辜负,还不赶快读起来!

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