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寿司卷

作者：蓝冰雨歆发布时间：2014-06-28 15:55:20

你需要准备好：

2杯蒸好的寿司米

1/2茶匙盐

2汤匙米醋

1/4杯洋葱粒

4 张面饼

4 张海苔片或2杯菠菜叶

1/2 杯胡萝卜碎

1根黄瓜，去皮去籽，切长段

1 袋（8盎司装）人造蟹肉

酱油包

做法：

将米饭和盐、醋、洋葱粒在小碗里混合均匀。
将面饼在微波炉内加热10秒钟。要做出地道的寿司卷，需要将一张海苔片放在面饼上（或者用1/2杯菠菜叶替代），在上面铺1/2杯拌好的米饭，然后铺一层胡萝卜碎。接下来，摆放黄瓜条和蟹肉。卷好面饼。
做好的寿司用保鲜膜包好，放入冰箱放置24小时。食用前将寿司卷切成两半，并用酱油当做蘸料。

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