【初中组第14题】细节与境遇（潘森焱）

                                   细节与境遇

  我认为最好的投资是对他人要注重细节。细节决定成败。

  学校门口有两家便利店。我会选择第一家买矿泉水，因为方便。但当我有急事需要打电话时，却总是选择第二家，因为给人放心感。

  每当我进入第一家便利店，选好物品付款时，看着老板（娘）时，总是一副十分沉重的脸色，显然是被生活繁忙挤压的模样。而第二家呢，却是截然相反，和蔼的笑容总是迎面而来，给人放松感。虽然第二家贩卖的东西不多，只有食物和水，甚至几乎的没有除此之外的的东西，但是仍能和第一家比较，虽然第二家还卖食物矿泉水文具，但两家相差不大——这与他们对待生活方式不同，心境不同，结果也两样，本该生意好的却生意差。

  每到下午我腹中就已空空如也。这时校门口总会有几辆小吃车摆着油炸食品，更有廉价的油炸香肠——总会有很多的人来购买——但我不爱在那里买。

  首先，这里的香肠只追求速度，不管有没有熟，有没有焦，看个大概，就按要求涂上酱料，递给顾客。丝毫没有职业感，只能说，我们都闭着眼睛买香肠，其次，这种经商方法是利用了顾客的“求速”心理，固然一时之间顾客很满意，但不是长久之计。买的次数多了，质量忽高忽低，有谁会愿意继续买？毕竟食物不单单只要求是速度，而人类在渐渐满足中会逐渐提高要求，提高质量，对于摊主调节“贪快”心理也很重要。所以根本要从卖家角度上说起。

  但是毕竟是饿呀，我也会想着办法解决。就是离学校大约一千米，距离我家五百米的另一个小吃摊，别笑看这个小吃摊，这个小吃摊虽然离得有点远，但是来购买的人总是很多，每天几乎没有剩下来的香肠，除非是下雨天。

  为什么会这样的呢？原因是摊主人好啊。

  先前说到的那位卖家虽然占到了地势，吸引了买家的心理。但是从细节上便可看出与卖家二有明显区别：

 第一，质量。先不说食物好不好吃，就从卫生角度说起，卖家一随随便便放到油锅里沸油一炸，十几串啊，连同竹签一同炸了，里面消毒酒精总会有残留吧？一次性竹签有没有用过漂白粉也不清楚，就那油锅指不定还残存上次油炸的不明的物体。而卖家二呢？首先竹签统一从正规的地方批发而来。我有看过上面的包装袋。虽然同样是十几串油炸，但人家是放在平锅上炸，从左向右慢慢炸，有条有序的。而且卖家一都没有做好任何的卫生防范，只是将食品卖出去就了事，哪管自己身处马路边，就连屏障也不设一个，任灰尘顺着车飘到自己的食物摊上。而卖家二呢，先是设置了屏障，又把食品栏往自己狭小的空间挪了挪。尽管食物传递的温度很热。

  第二，口感。卖家一的服务真的很糟，香肠过熟或过生都直接递给客户，按要求涂上酱料也没错——可是酱料似乎惨了水！由于我不点辣的香肠，也没有看过，具体的辣酱味香肠没仔细看过，不过，若你吃的是番茄酱味儿的，可以很郑重的告诉你，你吃的是惨了水的番茄酱。正宗番茄酱色泽深红或红，有点稠，味道有点咸。可是那些惨了水的已经到了粉红的境界，吃上去味道也不是很浓。稀滑稀滑的。如果说，你的摊主一直买你假货你会忍受吗？更何况每次还是十分吝啬的涂上上薄薄的一层。而卖家二的材料很是丰富，番茄酱一看就是正宗的，涂刷番茄酱时深怕你不够吃再仔细的刷一遍。

 第三，贴心。卖家一只是卖出去就好了，不管你怎么吃。满手油渍也不说你一句。而卖家二呢，在你准备接香肠的时候，还不忘给你的竹签握端系上纸巾，如果你买的多，说不定还给你一个塑料袋，让你方便拿又方便吃。

  第四，帮助。常常在下雨天能够看见卖家二摊位上聚着小孩子，他们都在避雨，有时候摊主还会拿着纸巾为他们擦擦雨水。

  综合以上所说，卖家二更受欢迎。

  每个地区的经营的好坏都早已注定了，尽管每个地区经营策略都有所不同，但是，对于他们来说，细节才是关键，关爱才是钥匙。

学生姓名：潘森焱

学    校：温州市瓯北五中

年    级： 七年级

班    级： 1班